Indonesia Website Awards
Showing posts with label Tahu Tek. Show all posts
Showing posts with label Tahu Tek. Show all posts

Depot Gresik, Makanan Khas Jawa Timur di Tanah Pasundan


Makanan Khas Jawa Timur
Depot Gresik, 
via dokumentasi pribadi dan canva

Ketika melewati Jalan Ahmad Yani No.307 Bandung, pas banget waktunya makan siang. Kami sekeluarga memutuskan untuk makan siang di Depot Gresik Bandung. Mencoba makanan khas Jawa Timur di Tanah Pasundan. Sebenarnya saya belum pernah mencoba aneka macam makanan Khas Jatim, kecuali Soto Lamongan. 


Saya cukup tertarik dan senang bisa menikmati makanan khas Jatim lainnya di Depot Gresik. Begitu masuk ke dalam tempat makan Depot Gresik, saya melihat aksen ukuran kayu khas Jawa. 


Depot Gresik Jl. Ahmad Yani 307
 Depot Gresik Jl A.Yani 307,
via dokumentasi pribadi 


Ada juga logo Depot Gresik yang berwarna kuning dengan gapura. Ternyata memang saat melewati Kota Gresik ada gapura penanda selamat datang di kota yang diberi julukan Kota Wali tersebut. 


Gresik berdekatan dengan Kota Surabaya dan Lamongan secara geografi. Oleh karena itu, Depot Gresik mengangkat ketiga makanan khas daerah tersebut sebagai menu utamanya.


Depot artinya tempat makan. Depot Gresik artinya tempat makan yang menyediakan menu khas Gresik. Selain itu ada juga makanan Khas Surabaya atau Tahu Tek dan Soto Lamongan yang tentunya berasal atau Khas Kota Lamongan. 


Begitu menunggu  ketiga makanan di atas, Kami meminum es jeruk. Segar sekali diminum pada siang yang cukup terik saat itu. Kulineran di Bandung memang sangat menyenangkan dan banyak juga pilihannya.


Makanan Khas Jawa Timur di Depot Gresik


Makanan Khas Jatim
Aneka Makanan khas Jatim,
via dokumentasi pribadi 


Ketika melihat daftar menu, harganya cukup terjangkau, loh, Sahabat Catatan Leannie. Makanannya dari harga 15 ribu - 20 ribu rupiah. Sedangkan minuman seharga 4-8 ribu saja. Murmer banget kan? 


Menu Depot Gresik yang terjangkau
Menu Depot Gresik,
via dokumentasi pribadi 


Selain ketiga menu ini ada berbagai menu minumana yang harganya juga terjangkau. Ketiga menu khas Jawa Timur yang jadi menu utama Depot Gresik, Bandung, di antaranya:


Nasi Krawu khas Gresik 


Nasi Krawu Depot Gresik
Nasi Krawu Depot Gresik,
via dokumentasi pribadi 


Untuk yang berasal dari Jawa Timur terutama Gresik pasti sudah tak asing lagi dengan makanan ini. Nasi krawu adalah salah satu makanan yang terdiri dari beberapa protongan daging sapi yang dibumbui, seperti layaknya gepuk (khasnya orang Sunda) dengan potongan kecil-kecil. 


Selain itu biasanya nasi krawu diberi tambahan serundeng ataupun lauk yang lainnya. Ternyata krawu itu berasal dari kelapa atau serundeng yang ditambahkan pada makanan ini.


Tahu Tek khas Surabaya


Tahu Tek Depot Gresik
Tahu Tek Depot Gresik,
dokumentasi pribadi 


Tahu tek merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup populer di Surabaya. Tahu tek ini berisi tahu yang digoreng setengah matang, lontong, kentang, dan sedikit taoge. 


Menurut saya sebagai orang Bandung Tahu Tek mirip dengan Kupat Tahu isiannya. Bedanya di bumbu petis kayanya, kalau Kupat tahu sambalnya sambal kacang cair yang disiramkan ke kupat dan tahunya. 


Perbedaan lainnya, penjual Tahu Tek Surabaya juga menambahkan telur dadar dan kerupuk udang sebagai pelengkap menu makanan ini.

 

Soto Lamongan


Soto Lamongan Depot Gresik
Soto Lamongan Depot Gresik,
via dokumentasi pribadi 


Soto Lamongan ini udah cukup dikenal banget, karena rasanya sotonya yang gurih. Depot Gresik juga punya menu Soto Lamongan yang lezat. 


Menurut owner sekaligus yang membuat resep Soto Lamongan ini nggak pakai bumbu santan tapi pakai bumbu ketumbar yang bisa dijadikan pengganti santan. Ada juga keripik kentang yang kriuk-kriuk menambah lezatnya Soto Lamongan. Anak saya suka banget makan Soto Lamongan di Depot Gresik.


Semua menu di Depot Gresik ini dibuat oleh ownernya yang pernah tinggal di Gresik setelah menikah meski asalnya beliau adalah orang Bandung. Jadi rasa masakannya benar-benar mengadopsi cita rasa kuliner khas Jatim, terutama Nasi Krawu yang jadi makanan khasnya Gresik. 


Suami suka rasa Nasi Krawu, daging sapi dan serundengnya pas banget dimakan dengan nasi angat dan dicocol sambal. Saya dan anak saya suka dengan kelezatan Soto Lamongan, bumbunya gurih, tanpa tambahan santan saya lebih suka lagi soalnya nggak terlalu takut kadar kolesterol naik.


Soto Lamongan memang udah terkenal dengan rasanya yang lezatnya. Saya jadi teringat Sahabat Blogger Lamongan yang suka menuliskan tentang lifestyle di blognya. Ada juga tulisan tentang kuliner khas Lamongan yang nggak kalah lezat selain soto tentunya.


Makanan Khas Jawa Timur punya cita rasa yang khas dan enak-enak. Makanya seneng banget saya tahu Ada Depot Gresik yang menyajikan aneka makanan khas Jatim di Bandung.


Buat warga Bandung dan sekitarnya, setiap hari minggu bisa cobain juga aneka makanan tradisonal Jawa Timur ini di Pasar Minggu Gasibu Jalan Hayam Wuruk (dekat parkiran motor). Selain itu kalian juga bisa kunjungi Depot Gresik di Jalan Ahmad Yani 307 atau ke Ruko Pitaniaga No. 7 Lt 2 Kota Baru Parahyangan.


Pemesanan Nasi Krawu
Kemasan Nasi Krawu,
via dokumentasi pribadi 


Untuk pemesanan via Gofood atau Shopeefood, Nasi Krawu dibungkus langsung dengan daun pisang. Pengemasannya rapi sampai di tangan pemesan. Meski makannya di rumah, rasanya tetep lezat. Paling enak emang makan di Depot Gresiknya langsung, sih.


Itulah review Depot Gresik, makanan Khas Jawa Timur di tanah Pasundan ala Catatan Leannie. Buat yang penasaran mau cobain kuliner Jatim, seperti Nasi Krawu, Tahu Tek dan Soto Lamongan bisa pesan via Gofood dan Shopeefood. Nah, Siapa yang mau nyobain lezatnya makanan khas Jatim ala Depot Gresik? 



Salam,